Надлишок ваги - це глобальна проблема сучасного суспільства. Вчені кажуть, що це своєрідна відплата людей на швидкий спосіб життя. Усі поспішають жити, поспішають працювати, тому все частіше і частіше дієта включає страви, що швидко куряються, багаті жирами та простими вуглеводами, але не користуються тілом.
Існують різні способи позбутися ненависних кілограм. Одні пропонують кардинальну зміну в меню, інші - виснажливі тренування, третій - це повністю хірургічне втручання або лікування наркотиками. Кожна людина вирішує самостійно, вибирає найближчий шлях.
Одним із варіантів є японська дієта протягом 14 днів. Він досить широко популярний серед схуднення, але чи справді це ефективно? Які переваги та недоліки? Це те, що буде обговорено в цій статті.
Що таке японська дієта
Ця дієта -це особливий низький курб, низькокалорійний тип потужності, розроблений спеціалістами для зменшення ваги з Японії. Це передбачає вживання їжі, багатих білком.
Цей білок "атака" призначений для активації метаболічних процесів в організмі. Дійсно, після його початку багато хто відзначає швидку схуднення. Прихильники цієї системи розглядають цей факт як однозначне свідчення перемоги над надлишком жиру. Але тут це далеко не так просто ... однак, давайте розберемося в порядку.
Японська дієта протягом 14 днів має конкретне меню на кожен день. Їжа готується без приправ, солі, різних соусів. У той же час, також надається повне відмови від кондитерських виробів та пекарні.
Ви можете дотримуватися такої дієти не більше одного разу на рік, оскільки вона досить агресивна, негативно впливає на нирки, не містить достатньої кількості поживних речовин, вітамінів, мінералів. Японська дієта, безумовно, не може стати способом життя, навпаки, може призвести до непоправних наслідків, серйозних захворювань. Яку шкоду вона може завдати? Все залежить від індивідуальних характеристик організму, наявності захворювань та патологій, лікар більш точно розповість за індивідуальною консультацією.
Переваги та недоліки
Японська дієта для схуднення - це досить радикальний спосіб позбутися небажаних кілограмів. Ключ до успішної схуднення - відсутність стресу. Якщо організм не відчуває негативного стану, людина не сприймає нового способу життя як покарання, то втрата ваги ефективно проходить. Грамотно складена методика повинна сприяти плавному, поступовому схудненню без шкоди для здоров'я. Що не можна сказати про японську дієту. Він скине певну кількість кілограмів, але це буде непросто виправити результат. Зазвичай після скасування обмежень люди мають тягу до заборонених продуктів, що майже неможливо виграти. Тож тіло і підсвідомість впораються зі стресом, спробуйте заповнити весь отриманий дефіцит.
Швидке втрата ваги, відсутність почуття голоду через велику кількість білкових продуктів, бюджетне меню з наявних продуктів-це, мабуть, всі переваги японської дієти. Більше недоліків:
- Короткий ефект ефекту. Недотримання спеціальної дієти після виходу з дієти призведе до швидкого повернення кілограмів. Організм, позбавлений поживних речовин, вимагатиме їх у ще більших кількостях, тому відмови від цього буде непросто.
- Не кожна людина здатна протистояти всім обмеженням на японській дієті. Тільки люди з великою силою волі можуть передати всі обмеження, щоб пройти двометеровий курс.
- Нестабільне харчування, дефіцит вітамінів, мінералів, поживних речовин можуть призвести до погіршення стану шкіри, волосся, нігтів.
- Чисельність білкових продуктів, недостатня клітковина, рослинні волокна можуть спричинити проблеми з шлунково -кишковим трактом: запор, метеористим.
Якщо ви довгий час дотримуєтесь цієї дієти, це може призвести до серйозного захворювання печінки та нирок, зневоднення. Крім того, існує перелік протипоказань - захворювань, при яких використання японської дієти не рекомендується, навіть заборонено:
- Період вагітності та грудного вигодовування;
- Захворювання шлунково -кишкового тракту: дисбактеріоз, хронічний панкреатит, дратівливий кишковий синдром, коліт;
- Захворювання печінки: аутоімунний та вірусний гепатит, гемангіома, дифузні зміни, жирне захворювання, фіброз, цироз, печінкова недостатність;
- Захворювання нирок: гострий та хронічний пієлонефрит, ниркові аутоімунні захворювання, наявність каменів, полікісто;
- Білок збільшує згортання крові, збільшує ризик згустків крові. Тому не рекомендується дотримуватися японської дієти для людей у віці, а також тих, хто має велику зайву вагу, сильний надлишок норми індексу маси тіла.
Лікарі попереджають: "японці" можуть викликати запор, нудоту, запаморочення, втрату сили, появу неприємного запаху ацетону з рота, набряку та тривалість більш ніж двох тижнів призведе до крихкості нігтів, випадання волосся, сонливості, зменшення реакції, концентрації та наполегливості. Навіщо мучити власний організм?
Правила
Японська дієта протягом 14 днів має оригінальний варіант і дещо змінений, адаптований для життя сучасної людини, розробленої протягом 7 або 13 днів. У другому випадку вивантажують дні з додаванням вуглеводів до дієти, щоб зменшити навантаження на нирки. Але незалежно від типу, правила залишаються однаковими:
- Рекомендується дотримуватися готового меню, а не перевищувати розмір встановлених порцій. Небажано змінити їжу місцями або замінити деякі продукти на інші.
- Повне відхилення цукру та солі.
- Необхідно суворо спостерігати за режимом пиття, пити щонайменше 1,5-2 літра чистої питної води без газу. Це необхідно для видалення продуктів розпаду білка, нормалізації роботи нирок.
- Харчування повинно бути суворо відповідно до схеми, графік. Закуски заборонені.
- Останній прийом їжі слід проводити 3-4 години перед сном.
- Інтенсивні тренування на японській дієті краще виключити, оскільки вони потребують вуглеводів. Крім того, ви можете залишити неквапливу розтягування, не -о -йогу.
- Це непросто для організму під час дієти, він відчуває великий стрес, перевантаження. Потрібно допомогти йому, відпочити. Найкращий спосіб зробити це - встановити режим сну.
- Потрібно залишити дієту плавно, послідовно. В іншому випадку всі падіння кілограм повернуться навіть у великих кількостях.
Протягом усієї дієти необхідно ретельно контролювати добре. Будь -яке нездужання, слабкість, головний біль можуть вказувати на серйозні розлади в організмі. Японську дієту слід негайно відмовитися. Навіщо перевіряти тіло на силу, якщо на сьогодні в арсеналі лікарів клініки схуднення існує величезна кількість інструментів для безпечної, ефективної втрати ваги без стресу, поломки, побічних ефектів?
Дозволяли продукти
Доцільно включити в меню наступне:
- Морська та річкова риба;
- молочні та молочні продукти вмісту низького жиру: сир, грецький йогурт, кефір;
- яйця курки та перепелів;
- Низькі сорти м'яса: курка, індичка, пісна свинина та яловичина;
- Свіжі фрукти з невеликим вмістом цукру (банани, виноград слід виключити);
- Свіжі овочі з невеликим крохмалем;
- Оливкова олія в невеликих кількостях;
- Потворні напої: чай, кава.
З цих продуктів ви можете зробити своє власне меню, якщо є якісь обмеження, наприклад, індивідуальна непереносимість або алергія на конкретний продукт.
Заборонена продукція
У меню необхідно виключити:
- Кондитерські та хлібобулочні вироби;
- Напівфінансовані продукти: пельмені, ковбаси, будь -яке швидке приготування їжі;
- сильно солона їжа, консерви, заготовки;
- їжа з вмістом цукру;
- Алкогольні напої.
Зрозуміло, що цей тип харчування не може бути підходящим для всіх, тому, якщо ви вирішите спробувати японську дієту на собі, перед експериментом буде безпечніше проконсультуватися спеціалістом з зменшення ваги. Тільки такий експерт може дати кваліфіковану пораду на цю тему. І, швидше за все, досвід десятиліття та сотні тисяч пацієнтів показує-виявляється, що саме вам не доведеться катувати власний організм з будь-якою дієтою. Але абсолютно нешкідлива, багато разів розроблена методологія, яка дозволяє позбутися зайвої ваги раз і назавжди за короткий час - ви, ймовірно, вам підійдете.
Меню японської дієти
Дієта може бути такою:
| Сніданок | Вечеря | Вечеря | |
|---|---|---|---|
| День 1 | Кава без додавання молока і цукру або кружки чаю | Два яйця з гарніром з тушкованою капустою, свіжим помідором або склянкою томатного соку | 200 г будь -якої вареної риби з низьким вмістом жиру |
| День 2 | Кава без додавання молока і цукру або кружки чаю | 200 грам з низько -жирового риби, гарнір з тушкованих овочів | Два яйця, тушкована капуста або свіжий овочевий салат |
| 3 день | Кава або чай без додавання цукру, молока, маленького крекера з житнього хліба | 200 г вареної худорлявої риби з гарніром із свіжих або тушкованих овочів | 100 грам вареної яловичини, склянки з низьким жировим кефіром |
| День 4 | Кава або чай без додавання цукру, молока, маленького крекера з житнього хліба | Кабачки або баклажани, приготовані в рослинному маслі | 200 грам вареної яловичини з гарнітом із свіжої капусти з додаванням невеликої кількості олії, два варені яйця |
| День 5 | Морквяний салат з лимонним соком | 200 грам вареної риби з гарніром із свіжими помідорами або склянкою томатного соку | 200 грамів будь -яких фруктів, за винятком бананів, виноград |
| День 6 | Чай або кава без цукру та молока | 200 грам вареної яловичини | Два варені яйця з гарніром зі свіжої моркви |
| День 7 | Чай або кава без цукру та молока | 200 грам вареної курки з гарніром з овочевого салату (капуста, морква, злегка олія) | 200 грамів будь -яких фруктів, за винятком бананів, виноград |
| День 8 | Морквяний салат з лимонним соком | Два варені яйця, 50 грам сиру з низьким вмістом жиру, салат будь -яких овочів | 200 грам яловичини, келих з низьким вмістом кефір |
| День 9 | Чай або кава без додавання молока, цукру | 200 грам курячого філе, морквяного та капустяного салату | Два яйця, салат будь -яких овочів з додаванням невеликої кількості олії |
| День 10 | Кава або чай без додавання цукру, молока, маленького крекера з житнього хліба | 200 г вареної худорлявої риби з гарніром із свіжих або тушкованих овочів | 200 г будь -якої вареної риби з низьким вмістом жиру |
| День 11 | Кава або чай без додавання цукру, молока, маленького крекера з житнього хліба | Кабачки або баклажани, приготовані в рослинному маслі | Два яйця, тушкована капуста або свіжий овочевий салат |
| День 12 | Морквяний салат з лимонним соком | 200 грам вареної курки з гарніром з овочевого салату (капуста, морква, злегка олія) | 100 грам вареної яловичини, склянки з низьким жировим кефіром |
| День 13 | Чай або кава без додавання молока, цукру | 200 грам курячої філе, склянки томатного соку, овочевий салат | Два яйця, салат будь -яких овочів з додаванням невеликої кількості олії |
| День 14 | Чай або кава без додавання молока, цукру | Два яйця з гарніром з тушкованою капустою, свіжим помідором або склянкою томатного соку | 200 грамів будь -яких фруктів, за винятком бананів, виноград |
Перейти на таку дієту буде важко. Через відсутність закусок перші кілька днів можна відчути серйозним голодом і нездужанням.
У мережі ви можете знайти готові рецепти страв для японської дієти. Якщо ви все ще збираєтеся це зробити, вони, безумовно, будуть хорошою допомогою. Загалом, будь -які рецепти мають свою цінність: як для використання в дієтах, так і поза ними, і просто для розширення горизонтів.
Вихід з японської дієти
Єдиний спосіб зберегти результат - це правильно залишити дієту. Наступні рекомендації допоможуть:
- Через серйозні обмеження на харчування на японській дієті відзначається уповільнення метаболізму: організм переходить у екстрений режим і намагається підтримувати здоров'я з усією силою. Різке збільшення вмісту калорій в дієті призведе до того, що все це буде відкладено організмом у резерві.
- Спочатку потрібно визначити щоденний рівень споживання калорій, враховуючи ріст, вагу, вік, рівень фізичних навантажень. Для цього є спеціальні формули, або ви можете скористатися послугою онлайн -калькулятора.
- Розрахунок вмісту калорій в раціоні повинен здійснюватися максимально точно, метод "на очах" тут не працюватиме. Нам доведеться зважувати кожну їжу, вводити дані до спеціального калькулятора або обчислити самостійно відповідно до таблиць вмісту калорій продуктів.
- Необхідно обчислити середній вміст калорій в раціоні на дієті та додати до нього 100-200 калорій. Якщо протягом усього раціону вийшов на 900 ккал, то при виході необхідно їсти 1000-1100 ккал протягом перших двох тижнів.
- Кожного наступного тижня необхідно додати 100 ккал до тих пір, поки не буде досягнуто щоденної норми, обчисленої у другому пункті.
- Рекомендується, щоб поживні речовини реєструвались паралельно: білки, жири, вуглеводи. Це «будівельні матеріали» для тіла, з яких складаються тканини та м’язи. Їх недолік може спричинити нові проблеми. Оптимальним співвідношенням для підтримки ваги є наступне: білки-25-35%щоденної дієти, жири-25-35%, вуглеводи-30-50%.
- Не забувайте про норму споживання чистої питної води на день: щонайменше 1,5-2 літра.
- Це оптимально після японської дієти проходити всебічне обстеження, щоб встановити, чи є дефіцит будь -яких компонентів поживних речовин. На основі аналізів спеціаліст призначить курс полівітамінів.
- Їжа повинна стати дробовою, приблизно 5-6 разів на день. У той же час рекомендується використовувати "Правило гри": половина наповнена корисними свіжими овочами, решта половина рівномірно розподіляється на гарніри та м'ясо або рибу.
Оскільки японська дієта передбачає категоричну відмову вуглеводів, їх доведеться вводити дуже повільно, поступово. Вихід з дієти може розтягуватися на 4-6 місяців. Справа в тому, що обмеження простих вуглеводів дійсно дає швидкий результат, але це пов’язано з втратою рідини, м’язовою масою і лише в невеликій частині жиру. Потрібно буде запровадити інтенсивну підготовку щонайменше три рази на тиждень.
Якщо проаналізувати відгуки про схуднення, то ефективність японської дієти взагалі не залежить від харчування - а від сили волі, впливу. Звичайно, ви можете схуднути. Залишається питання - яка ціна?
Думка дієтолога
Як лікар, який має багаторічний досвід, я можу узагальнити та виділити наступні переваги та недоліки японської дієти.
Плюси:
+Зменшення вуглеводів (Це сприяє активному схудненню, оскільки енергія ззовні не подається в організм, і він змушений приймати енергію з власних ресурсів для повсякденних справ, тобто спалювати «жир»
+Сіль суворо виключається (сприяє активній схудненні, усуваючи надлишок рідини з організму)
+Не дорого (Максимум 2 тонни. Руб. Для всієї дієти)
+Тривалість 2 тижні (Ви можете спробувати протриматися з короткого часу)
+Тривале збереження результату (Якщо ви правильно закінчите)
+Ризик алергічної реакції мінімальний, тому що все меню складається з усіх відомих страв/продуктів
+Дозволено використовувати оливкову олію в невеликій кількості (Для заправки салату або приготування їжі (жири)
+Дозволений йогурт і кефір (що допоможе запобігти запорам)
+Фрукти можуть (За винятком бананів і винограду. Найкраще це не вигадливо: яблуко, груша, вишня)
+Bju присутні в раціоні, отже, сильне пошкодження шлунка не буде зроблено
+Втрата ваги для всієї дієти 5-8 кг(Для тих, хто повинен потрапити в улюблене плаття перед важливою подією)
Тепер давайте подивимось на недоліки, що важливо при схудненні. Спираючись на свій медичний досвід, я не маю позитивних аргументів для японської дієти. Можна стверджувати, щоб пояснити: за короткий час, звичайно, ви можете зменшити вагу, але жирова тканина - це не просто додаткова речовина, а й найважливіший ендокринний орган. Різке втрата ваги може призвести до зміни роботи гормонального процесу. Пам'ятайте, що ви ставите цю жирову тканину роками, а під нею тіло налагодило свою роботу. Оскільки сіль буде виключена, основна втрата ваги буде пов’язана з водою, може зіткнутися зневоднення. Скасування або різке зниження їжі вуглеводів також погіршує наше фізичне та психічне здоров'я. Вуглеводи - це насамперед джерело енергії, фізичної та психічної роботи. У цій раціоні немає сніданку, оскільки чай або кава - це рідина, а не їжа. Пригадаємо, що правило "сніданок поставити себе" - це правда, адже саме вранці робота всього тіла починається цілий день. З суворими обмеженнями та швидкою втратою ваги ризик збільшення ваги навіть при більш ніж з кінцем раціону. Тут важлива роль відіграє гормон Грілін. Грилін - це голод з максимальною кількістю кілограмів, які ви зважили, тому голодуючи, тоді ви починаєте споживати їжу ще більше, внаслідок цього вага набирає. Ця дієта також має багато протипоказань:
- Це неможливо під час вагітності та під час лактації
- Ви не можете людей з діагнозом виразки та гастриту
- Це неможливо для людей із захворюванням печінки та нирок
- Це неможливо для людей з кардіологічними захворюваннями тощо.
Тому моя рекомендація перед тим, як вирішити зменшити вагу, будь ласка, розгляньте не тільки плюси, але й усі підводні камені, які можуть бути приховані, але все -таки завдають значної шкоди вашому здоров’ю.